Hola!
Som la Souhaila Rifi i la Chaymae El Mgharbi.
Hem entrevistat el Mohamed, tiet de la Souhaila. En l’entrevista vam parlar de la seva vida, de com va arribar, de què treballava… Però també ens va explicar un plat típic del Marroc, que es diu “Tajin”.
Aquest plat està fet de verdures (patates, pastanaga, pèsols, mongetes), oli, aigua…
Una curiositat: el recipient que s’usa - que rep el nom de Tajin- està fet de fang.