PREPARACIÓN

• Paso 1: Freír las tortillas de maíz en aceite
• Paso 2: En una sartén preferiblemente de teflón, que no se pegue, poner a freír los frijoles.
• Paso 3: Una vez fritos habrá picar o licuarlos. Algunos dicen que mejor picar porque conservan mejor el sabor.
• Paso 4: Una vez picados se servirán colocando una capa de frijoles machacados sobre ella, luego agregue el queso rallado y listo.